文章导读:本文将讨论一根香蕉的净含量,从它的重量、热量、营养价值等方面剖析,并分析它的应用及健康影响以加深对该话题的理解。
一根香蕉的净含量即指该香蕉所含水分、碳水化合物、蛋白质、矿物质及脂肪等营养物质之和。根据世界卫生组织(WHO)关于水果和蔬菜营养价值表,1个中等大小的香蕉(125克)的净含量如下:
水分:74-85%;
碳水化合物:20-22%;
蛋白质:1.2%;
矿物质:0.6%;
脂肪:0.2%。
香蕉是一种天然、低热量、高营养价值的水果,其平均热量每100克约为90千卡,远低于苹果、橘子等水果。对于想要减少体重或保持身材的人来说,香蕉是一种很好的选择——吃完香蕉,可以快速补充能量,而无需担心会带来大量多余的热量摄入。
此外,香蕉本身也是一种全营养的食材,包含的矿物质和维生素可以支持人体的正常健康运行:
维生素:香蕉富含氨基酸、维生素A、维生素C、维生素B6等多种维生素;
矿物质:香蕉含有大量的钾、钠、镁、锌等矿物质。
香蕉有广泛的食用功效,既可以用作正餐,也可以作为零食,可与蛋糕、杏仁、可可粉、花生油等调配,营养丰富又非常美味。此外,研究表明,摄入香蕉可以增强记忆力,增进大脑健康,有益心血管健康,减少动脉粥样硬化的风险,预防高血压病等。
总结:一根香蕉的净含量约为85%的水分、20-22%的碳水化合物、1.2%的蛋白质、0.6%的矿物质和0.2%的脂肪。香蕉低热量、高营养价值、富含维生素,对减肥有益,不仅可以做素食,也可以用来调配各种食品,同时还有益心血管健康,预防高血压等。
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