文章导读：一箱香蕉能放多久能不坏，是所有消费者都在关注的问题。因为存储时间过长，香蕉易变质、发霉，在一定时间内，香蕉将会变得淡、变烂，本文将为大家全面介绍如何在最大限度内保存香蕉，让消费者不会浪费食物，同时还可以保持香蕉新鲜可口。
一般来说，香蕉的保质期一般是7-10天，取决于存储方式。如果正确的存储，香蕉的保质期可以延长，而且也要根据香蕉的状态（是否发芽，是否有损伤）来定。一般来说，香蕉在室温下只能存放1-2天；而在冰箱里，香蕉可以存放3-4天，只要空气流通，湿度低，存放期间香蕉不会变坏，甚至还可以减少发芽的几率。
如果消费者存放香蕉的时间超过了一般的保质期，那么他们可以考虑用醋或酸奶来延长香蕉的保质期。把醋酸（百分之十）浸入香蕉中，可以有效地抑制细菌的增殖，延长香蕉的保质期，最多可以延长14天。此外，用酸奶可以有效地延长香蕉的保质期，最多可以延长5天，但不推荐经常使用，因为酸奶中含有大量营养成分，常吃也不好。
另外，消费者也可以考虑把香蕉放在微波里加热，加热3-4分钟，跟一般烹调方法一样，可以降低香蕉表面的温度，抑制细菌的滋生，从而延长香蕉的保质期，最多可以延长7天。但是，建议消费者尽量避免这种烹调方法，因为烹调时香蕉的味道会发生变化，影响口感。
总结：一般来说，香蕉的保质期是7-10天，室温下只能存放1-2天；而在冰箱里，香蕉可以存放3-4天。如果想要延长香蕉的保质期，可以采取用醋或酸奶来延长香蕉的保质期（最多可以延长14天和5天），也可以考虑把香蕉放在微波里加热，加热3-4分钟，可以有效延长香蕉的保质期，最多可以延长7天。
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