导读:蒸香蕉是一种健康又好吃的早餐食物,很多家庭都喜欢这道可口营养的膳食,但很多人不知道应该如何把蒸香蕉做得好吃,即使用什么样的火力,多久才能让香蕉熟透?下面就来介绍一下如何正确蒸香蕉的相关问题。
为了让香蕉蒸得酥脆,一般要求火候要在中等到比较大的范围内,一般约为150度左右,在这种火候的情况下,香蕉要蒸上大约10-15分钟左右,如果时间拉长到20分钟,香蕉就会变得更加的熟透。
除此之外,还有一点需要注意,在蒸香蕉之前,香蕉要先用竹签或者牙签穿一下,这样可以让香蕉更容易熟透,而且也不会撒出水汽,影响了最后香蕉的口感。
此外,如果想要香蕉蒸得更快,可以把香蕉切成小块,然后在竹签上排列,这样,蒸的时间缩短到5-10分钟,就可以让香蕉熟透了。
总而言之,一般情况下,蒸香蕉要大约10-15分钟,如果采用较大的火候,加上切割成小块的情况下,只需要5-10分钟的时间,就可以让香蕉熟透。在蒸之前,也要记得用筷子或者牙签做好香蕉的排列,这样可以让香蕉蒸得更快,也能保留更多香蕉的原味。
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