导读:在平常的饮食中,糖分是营养摄入里一个不可缺少的部分,而100g香蕉所含糖分有多少?我们在本文中将为您一一道来。
香蕉糖分介绍
香蕉作为水果类食物,其营养价值比较高,其中糖分也是一大构成部分。这里的糖分主要指的就是一些单糖,如葡萄糖、果糖、蔗糖等。它们的摄取量,会直接影响到我们的血糖和胰岛素的含量。
100g香蕉的糖分主要来源于淀粉、葡萄糖和果糖,根据检测,其中淀粉的量约为4-5g,葡萄糖的量约为5-6g,果糖的量约为0.5-1g,这三者加起来,100g香蕉含有糖分的量为10.5-12.5g。
品种选择不同,糖分量也会有所不同。比如相同重量的黄色香蕉,比绿色香蕉含糖量要高;又比如,一般而言,红色香蕉含糖量是最高的,其次是绿色香蕉,再次是黄色香蕉。
吃香蕉的方式也会影响到糖分的含量,比如吃新鲜香蕉比蒸香蕉含糖量要高,香蕉炖汤、香蕉蛋糕的糖含量也会较高。
因为香蕉对人体有很多好处,如果只担心糖分过高,建议尽量选择青色香蕉和一些蒸煮的香蕉,使用的时候也不要将糖量放的太多,这样会减少糖分摄入量。
总结:本文详细介绍了100g香蕉含有糖分的量约为10.5-12.5g,不同种类香蕉含糖量也有所不同,而吃香蕉的方式也会对糖分的摄入量有影响,文章提出则应该选择绿色香蕉以及蒸香蕉,从而减少糖分的摄入量。
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